Il Terroir

Il Territorio

La zona dove ricadono i vigneti aziendali è nota sotto il nome di Campidano di Terralba.

I terreni che la costituiscono sono in assoluta prevalenza di origine alluvionale
e sono costituiti da sedimenti dell’ultima epoca dell’era Terziaria ed in prevalenza di quella Quaternaria.

La loro profondità è variabile, maggiore in prossimità dei corsi d’acqua, minore ai piedi delle colline.

La tessitura varia dallo sciolto al medio impasto, che è il tipo di terreno più rappresentato, all’argilloso.

Per quanto riguarda il contenuto in elementi nutritivi,
i più dotati risultano i terreni provenienti dalle alluvioni recenti che sono tra i migliori della Sardegna e localmente sono chiamati “bennaxi”:

lì abbiamo piantato i nostri vigneti.

Il clima di questo territorio è quello tipico del mediterraneo con estati calde ed asciutte ed inverni freddi e piovosi,
mentre la vicinanza al mare fa si che l’umidità relativa sia mediamente elevata ed influenza le caratteristiche delle uve prodotte nei nostri vigneti.

Sardegna

Grande scrittore, ma anche grande viaggiatore, D.H. Lawrence attraversa la Sardegna nel 1919, esperienza che racconterà successivamente in un libro, Mare e Sardegna. Lo scrittore inizia così la sua avventura : “Si avverte la necessità assoluta di muoversi. E soprattutto di muoversi in una direzione particolare. Una doppia necessità: muoversi e sapere in che direzione”.

Venire in Sardegna è un’esperienza unica ed incredibile, e che sia una meta incantevole per le vacanze estive, con le spiagge dorate ed il blu cobalto del mare, è fin troppo noto ai visitatori di tutto il mondo. Ma questa regione è anche molto altro : una terra di antiche civiltà che conserva testimonianze infinite delle genti che l’hanno abitata, occupata, costruita, un patrimonio d’arte e di storia che affonda le radici nel più lontano passato.

Campidano

Il territorio va dal golfo di Oristano a quello di Cagliari per una lunghezza di 150 chilometri e una larghezza che va dai 15 ai 20 km.

L’area è costituita da una fossa tettonica ricolma di sedimenti eocenici, costituiti di marne e calcare e fossili marini, e pleistocenici verso la provincia di Cagliari.

Il clima è mediterraneo con piovosità scarsa che però non penalizza le uve vigorose.

La zona ha un lignaggio antico, veniva infatti coltivata già da Felici, Romani e Spagnoli.

Terralba

“Un antico vino in vesti moderne”

si potrebbe non a caso definire questo vino DOC conosciuto dal 1975 come Campidano di Terralba:
il vitigno a bacca rossa coltivato per questa denominazione è il Bovale.

Attorno alla cittadina di Terralba, fino agli anni 80 sede di una delle più grandi aziende vitivinicole cooperative della Sardegna,
si estende la zona vitivinicola di produzione di questo DOC.

Questa è un’area a cavallo tra la provincia di Oristano e Cagliari
che penetra fino alla Piana di Terralba sfruttando le zone pianeggianti intorno ai monti interni che dividono il Campidano di Terralba dal mare ad Ovest e dall’entroterra ad est.

Enoteca Su Cuppoi
Via Magenta, 23
09098 Terralba (OR)

Bovaleria Su Cuppoi
Via Marceddì, 1
09098 Terralba (OR)

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3773813571

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