Lestru Bianco
Isola dei Nuraghi I.G.T.
Prezzo su richiesta
Vino frizzante bianco bovale
Informazioni tecniche
Denominazione: Isola dei Nuraghi I.G.T.
Varietà: Vino frizzante bianco – Bovale 100%
Produzione Vino
Terreno: argillo-limoso.
Allevamento: cordone speronato con 5000 ceppi per ettaro.
Resa ha: 70 q.li.
Vendemmia: il bovale viene raccolto subito dopo metà agosto per preservare l’acidità.
Età media del vigneto: 12 anni.
Abbinamenti
Si sposa perfettamente con:
- Risotti a base di frutti di mare
- Minestre alle erbe mediterranee
- Muggine
- Formaggi freschi tipici del Campidano di Terralba
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